Riechst du ihn im Kreis Wolfenbüttel auch schon? Ein auffälliger Geruch breitet sich in Schladen wieder aus.
Bis Januar hat deine Nase Zeit sich im Kreis Wolfenbüttel an den Geruch zu gewöhnen. Eine besondere Saison startet wieder.
Kreis Wolfenbüttel: SIE lassen wieder Dampf ab
Viele kennen den auffälligen Geruch ihr Leben lang – und wissen genau, welche Saison im Herbst wieder startet. Nordzucker hat am Freitag (8. September) im Werk Schladen die Zuckerrübenkampagne begonnen. „Das aktuell sonnige Wetter sei dafür sehr positiv“, sagte ein Sprecher des Konzerns mit Sitz in Braunschweig.
Schon vorab hatte das Unternehmen bekanntgegeben, dass es in dieser Saison mit einem durchschnittlichen Ernteergebnis rechne. Denn der fehlende Regen im Frühling dieses Jahres und die kalten Temperaturen haben das Rüben-Wachstum verzögert. Doch vor dem aktuellen Sommer-Comeback hat es nochmal ordentlich geregnet – das wirkte sich positiv auf die Rüben aus, wie Nordzucker sagt.
Verspäteter Regen bringt kleines Manko mit
Ein kleines Manko: Die Rüben sind aktuell nicht so süß – und haben weniger Zucker. Scheint in den kommenden Wochen aber noch ein bisschen mehr die Sonne, könne sich das schnell ändern, heißt es weiter.
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Neben Schladen verarbeitet Nordzucker nach eigenen Angaben Rüben aus ökologischem Anbau noch in Nykøbing (Dänemark) und Kèdainiai (Litauen) zu Beginn der Kampagne. Die anderen Werke in Deutschland und mehreren europäischen Ländern starten dann bis Anfang Oktober mit konventionell erzeugten Rüben. Die Verarbeitung von Zuckerrohr in den australischen Werken laufe bereits seit Mitte Juni. (jko mit dpa)